Catering

Catering

Nedan hittar ni förslag på olika menyer för catering, det går absolut att skapa en ny och unik meny för just ditt event exempelvis julbord och påskbord, kontakta mig längst ner på sidan för att starta planeringen av ditt event



OBS! halva beloppet betalas vid beställning och resten betalas efter maten är levererad.

Dansk fläskstek


Serveras med kokt potatis, socker stekta potatis, rödkål, brun sås och pressgurka.

.

Efterrätt

Dansk risalamande som serveras med körsbärs sås och såklart present till den som hittar mandeln.



Danskt lyx smörrebröd


Alla smörrebröd innehåller rågbröd och smör.


pynt på smörrebröd kan variera beroende på årstid, exempel på pynt är:

apelsin, citron, krasse, gurka, tomat, sallad, dill, paprika, rädisa, ärtskott, groddar m.m.




Sortiment:


ÄGG & SALLAD 50 kr/st.
Ägg med räkor & citron
Skinksallad med rå lök


TOMAT & POTATIS
50 kr/st.
Tomat med rå lök & majonnäs
Tomat med avokado & keso
Potatis med rostad lök & majonnäs
Potatis med rå lök & bacon


NÖTKÖTT 50 kr/st.
Dyrlægens natmad (leverpastej med salt rulle, sky & rå lök)
Rostbiff med remo` & rostad lök


FLÄSK
50 kr/st.
Skinka med italiensk sallad
Skinka med äggröra
Fläskstek med rödkål
Frikadelle (Köttbullar) med rödkål
Leverpastej med bacon, gurksallad & champ.
Leverpastej med bacon & rödbetor
Leverpastej med sky & rå lök
Rullepølse (fläskrullad) med sky & rå lök
Salami med sky & rå lök
Salami med remo' & rostad lök
salami med brie ost


FISK 55 kr/st.
Fiskfilé med remoulad


OST 50 kr/st.
Mild ost med paprika
Stark ost med sky & rå lök


STJERNESKUD 180 kr/st.
Panko panerad rödspätta & ångad rödspätta, kallrökt lax, räkor, ägg, sparris, kaviar garnerad
med tomat, gurka, dill & citron



Allergi?

Kontakta mig på mail för att diskutera lösningar vid allergi.